Huiskamerrestaurant Postelein
Tremelobaan 136A
3140 Keerbergen
Tel.: 016/53.86.89
 

Geopend van 12.00 tot 15.00 uur.
en van 19.00 tot 22.00 uur.

Zondagavond, maandag en dinsdag gesloten.






Lunch (enkel woensdag, donderdag en vrijdag!)

 

Voorgerecht, hoofdgerecht en fijn gebak met koffie of thee.     


Menuprijs: 25.00 €

 

 

Menu der gastronomen - 3 gangen

 

Spiesje met gefruite oester en cocktail van kreeft met canneloni van grijze garnalen en curry roomijs     


Chateaubriand met truffeljus, gratin van raapjes, witloofkroket en fri-fri van aardappelringen     


Plaisanterie van citrusvruchten
OF
Een proeverij van fijne kazen     


Menuprijs: 43.00 €
All-in prijs: 65.00 €

 

 

Menu der gastronomen - 4 gangen

 

Spiesje met gefruite oester en cocktail van kreeft met canneloni van grijze garnalen en curry roomijs     


Gebakken tarbotfilet met witte wijnsaus, spitskoolstoverij en persilmousseline
OF
Kalfszwezerik met andoorntjes en wilde paddestoelen     


Chateaubriand met truffeljus, gratin van raapjes, witloofkroket en fri-fri van aardappelringen     


Plaisanterie van citrusvruchten
OF
Een proeverij van fijne kazen     


Menuprijs: 63.00 €
All-in prijs: 85.00 €

 

 

Menu der gastronomen - 5 gangen

 

Spiesje met gefruite oester en cocktail van kreeft met canneloni van grijze garnalen en curry roomijs     


Gebakken tarbotfilet met witte wijnsaus, spitskoolstoverij en persilmousseline     


Kalfszwezerik met andoorntjes en wilde paddestoelen     


Chateaubriand met truffeljus, gratin van raapjes, witloofkroket en fri-fri van aardappelringen     


Plaisanterie van citrusvruchten
OF
Een proeverij van fijne kazen     


Menuprijs: 83.00 €
All-in prijs: 115.00 €

 

 

Voor de jongste gastronomen (Tot 12 jaar)

 

Friterie van kabeljauw met tartaar     


Tomatensaus met gehaktballen     


Pannenkoeken met suiker     


Menuprijs: 18.00 €

 

 

Kaart

Voorgerechten

 

Zes oesters uit Zeeland (Creuses)     10.00 €

Cocktail met kreeft en grijze garnalen     20.00 €

Tartaar van rund en seizoensslaatje met truffeldressing     15.00 €



Soepen

 

Fluweelsoep van kip met fijne groenten     10.00 €

Bisque van grijze garnalen     12.00 €



Tussengerechten

 

Kabeljauwfilet met spiesje van gefruite oester en nat van grijze garnalen     15.00 €

Kalfszwezerik met andoorntjes en bospaddestoelen     20.00 €



Hoofdschotels

 

Tarbotfilet met witte wijnsaus, seizoensgroenten en mousseline van peterselie     40.00 €

Gebakken kabeljauwhaasje met Oostendse saus en seizoensgroenten     28.00 €

Chateaubriand met truffeljus en gratin van raapjes met witloofkroket en fri-fri van aardappelringen     32.00 €



 

Dessertkaart

Dessert

 

Dame blanche     8.00 €

Sabayon     6.00 €

Suzette flensjes     15.00 €

Plaisanterie van citrusvruchten     8.00 €

Een bord met fijne kazen     10.00 €